Ảnh minh họa: công thức hóa học của phèn chua.
Phèn chua đã và đang trở nên phổ biến với nhiều người hiện nay. Nhưng bạn đã biết được tác dụng, tính chất và công thức hóa học của phèn chua chưa? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá nhé.
Phèn chua là gì?
- Phèn chua còn được gọi là phèn nhôm, là một loại muối có tinh thể nhỏ không đều, không màu hoặc có màu trắng trong hoặc hơi đục.
- Phèn chua có vị chát chua, không độc, ít tan trong nước lạnh nhưng lại tan rất nhiều trong nước nóng, giúp dễ dàng tinh chế bằng kết tinh lại trong nước.
- Với tác dụng tạo kết tủa AL(OH)3, khi khuấy vào nước, phèn chua có thể kết hợp các hạt đất nhỏ lại với nhau, làm nước trở nên trong sạch.
Công thức hóa học của phèn chua
- Phèn chua là muối sulfat kép của kali và nhôm - KAI(SO₄)₂. Thường được tìm thấy ở dạng tinh thể khi ngậm 24 phân tử nước: KAl(SO₄)₂-12H₂O hoặc K₂SO₄.Al₂(SO₄)₃.24H₂O.
Ảnh minh họa: công thức hóa học của phèn chua.
Phèn chua có độc không?
- Phèn chua được sử dụng khá phổ biến trong cuộc sống, nhưng cần chú ý chọn các sản phẩm chuyên dụng, ít tạp chất tùy thuộc vào mục đích sử dụng.
- Tên gọi khác của phèn chua gồm: phàn thạch, minh thạch, muôn thạch, vũ trạch,...
- Màu sắc đặc trưng: Trắng
- Vị chát chua
- Ít tan trong nước lạnh, tan nhiều trong nước nóng
- Không tan trong cồn
- Điểm nóng chảy: 92- 93 °C
- Nhiệt độ sôi: 200 °C
- Công thức phân tử: KAl(SO₄)₂
- Khối lượng riêng: 1.725 g/cm³
- Khối lượng phân tử gam: 258.207 g/mol
Từ những thông tin trên, phèn chua "Không" độc hại nếu được sử dụng đúng theo hướng dẫn của các chuyên gia.
Phèn chua không phải là đường phèn
- Đường phèn là loại đường được sản xuất từ cây mía, có tác dụng băng đường. Thành phần chính là saccharose, có thể phân giải thành glucose và fructose.
- Phèn chua và đường phèn có công thức hóa học và thành phần khác nhau, phèn chua là hợp chất vô cơ, còn đường phèn là hợp chất hữu cơ. Vì vậy, phèn chua hoàn toàn không phải là đường phèn.
Công dụng của phèn chua
- Trong đông y, phèn chua còn được gọi là minh phàn nhờ có màu sắc trong và sáng. Trong y học cổ truyền, phèn chua được coi là loại thuốc giúp giải độc, sát trùng da ngoài, hỗ trợ điều trị các bệnh viêm ruột, dạ dày, thấp tà. Tuy nhiên, việc sử dụng phèn chua cần phải tuân theo hướng dẫn của bác sĩ với liều lượng hợp lý.
- Tính chất hóa học của phèn chua giúp tạo kết tủa AL(OH)₃, giúp các hạt đất nhỏ kết tụ lại thành các hạt lớn, nặng và chìm xuống, làm cho nước trở nên trong sạch.
- Phèn chua còn được ứng dụng trong xử lý nước đục tại các vùng bị lũ lụt, bão, giúp có nước sạch để tắm, giặt.
- Ngoài ra, phèn chua còn có nhiều công dụng khác như làm sạch vết ố vàng trên áo, trị hôi nách, trị mụn, và làm đẹp da.
Cách điều chế phèn chua
- Phèn nhôm được sản xuất từ đất sét (chứa thành phần AL₂O₃), axit sunfuric và K₂SO₄. Kali alum là khoáng chất sulfat có nguồn gốc từ tự nhiên, dạng cứng trong đá ở một số khu vực bị phong hóa và oxi hóa của các khoáng chất sulfua, có chứa gốc kali.
Cách trị hôi nách bằng phèn chua
Ảnh minh họa: cách trị hôi nách bằng phèn chua.
- Giã nhỏ 50g phèn chua, sau đó đun nóng trong nồi, tốt nhất là nung bằng nồi đất.
- Chưng nóng phèn chua cho đến khi nước bay hơi và phèn trở nên xốp nở, phồng gấp 2-3 lần (hay còn gọi là phèn phi hay bột phèn chua).
- Sau khi tắm sạch sẽ, chà xát phèn chua lên nách và chân, massage nhẹ nhàng trong khoảng 8-10 phút. Sử dụng 3-4 lần mỗi tuần có thể giúp trị hôi nách hiệu quả.
- Nếu không sử dụng hết, bạn nên cất phèn chua trong lọ thủy tinh để sử dụng sau.
Hy vọng rằng những chia sẻ về "Công thức hóa học của phèn chua" đã giúp bạn có thêm kiến thức. Xin cảm ơn bạn đã đọc bài viết này. Để xem thêm nhiều bài viết hơn, hãy truy cập vào trang bluefone.com.vn.
